Jeg, et blålys [blålys=distanceblænder]

Jeg lider til tider af en Aksel Sandemosesk vrede over den lave himmel og de småborgerlige dyder og det giver mig en længsel i kroppen efter andet, mere og nye græsgange. Jeg må være født til andet og mere.


Som barn blev jeg mobbet - ikke bare kærligt drillet men hammermobbet og holdt udenfor. To katolske forældre fra København plantet midt i den vestjyske muld hjalp ikke meget til det faktum at bette Charlotte var kinøjser. Det var bare en ekstra byrde at bære.


Siden har jeg drømt om en Sandemosesk tilbagevenden i hæder og ære, men det er kun blevet til en tam prut. Faktisk ikke engang det - det er aldrig blevet. For jeg blev ikke rig, berømt, kendt eller hvad det nu var der skulle til for at dupere alle de der skulle duperes. Fakstisk blev jeg temmelig almindelig, småborgerlig og kedelig.


Det fik mig til at konkludere at jeg er et blålys set med mine egne øje: Nej Charlotte, du er ikke et misforstået geni - du er ikke noget geni. Du kan udføre ting til over middel men det er sådan cirka så langt som det rækker. Du er bedst til at opstarte, men ikke så meget andet. Og så er det jeg spørger mig selv - skal jeg blive ved med at forsøge?  ¶ 22:35  0 comments

  Jeg er ligeglad med -om I finder denne blog interesant
-om jeg er privat eller personlig
-hvor mange der besøger denne side
-om I er enige med mig
-om andre linker til mig
-om jeg overholder de uskrevne regler for weblogs
-om I kan lide mig


Jeg har hyperegoistisk skabt dette lille hjørne af internettet, der udelukkende skal tjene mig, mine lyster og min trang til at nedskrive mine hjerneprutter. Jeg tror ikke det bringer mig tættere på noget som helst andet end mine hjerneprutter og det jeg lærer ud af denne øvelse er udelukkende en læringsproces sat igang af mig selv.


Dog har jeg høstet fordele, der har brudt det egoistiske udgangspunkt:
-nye bekendtskaber
-uforudset viden

Jeg klager ikke!  ¶ 22:25  0 comments

  Gæstebud 2 Udover at have spist min første kimchi chiki (kimchisuppe, der fungerer helt fantastisk på tømmermænd) lavet af egen kimchi er jeg så småt ved at gå igang med at forberede koreansk buffet til 9 gæster næste lørdag.


I en almen koreansk husholdning ville mange af retterne indgå permanent i dagligdagen og ville derfor ikke kræve den samme forberedelsestid som det gør hjemme hos mig, men jeg har forbud mod at have alt for meget lugtende "kogt hund" som de kalder det her i huset stående. Faktisk her jeg et seperat køleskab til alt det lugtende, men det er en helt anden sag - det lugter stadigt.


Koreansk Bulgogi (jeg bruger ananassaft til at søde kødet med) serveres her i huset sammen med sticky rice, salatblade gochochang, kimchi, stegt squach, omelet med forårsløg, agurke og bønnespirekimchi, ristet tang og kimbap.


Jeg poster billeder fra bordet i næste uge.  ¶ 19:49  0 comments

  Gæstebud 1 Jeg holder umanerligt meget af at få middagsgæster på besøg og én ting mine gæster holder af, er at jeg elsker at lave god mad. Men ofte sidder jeg desperat samme formiddag og tænker - what the fuck...hvad skal jeg lave? Ikke hvad er opskriften, men mere hvad er alternativet til culottestegen og de ovnbagte kartofler?


Som regel laver jeg mad efter temaer - ikke at geografiske temaer med ingrediensmæssige temaer - så hos mig får man som regel mad inspireret fra mange køkkener men med én eller to ingredienser som gennemgående rød tråd. Giver det mening for jer?


Temaet i dag er ingefær, muskatnød og vanilie:
Gulerodssuppe med appelsin og ingefær
Tandorikylling med naanbrød, mangechutney og agurkeraita
Gammeldags sprøde vafler med hjemmelavede helsyltede rørsukkerjordbær
Til kaffen er der græskartærte med vanilieflødeskum


Desuden er jeg ofte inspireret af Liselotte, men er ikke overskudsagtig nok til at lægge opskrifter og pæne billeder - jeg skal nå at handle ind og stå i køkkenet hele eftermiddagen. Kylligen er først lige røget ud af fryseren og ikke lagt i marinade endnu.


PS! De næste to gæstebud er nemme - der er fra gæsternes side bestilt koreansk Bulgogi med hele svineriet. Kødet er lagt i mariande og kimchien sat til at gære.  ¶ 10:56  0 comments

  Kimen til mange måneders dårlig ånde er lagt Glem Camilla Plum, glem alle de andre ringe fordanskede opskrifter - dette er vaskeægte gammeldagt lugtende koreansk kimchiproduktion. Højt skattet som fedtfattigt yderst sundt og velsmagende kosttilskud i de lange mørke vintermåneder og særdeles dårligt egnet til nærkontakt og avanceret kysseri.

Denne vinters kimchi er produceret. Se min Flickr.  ¶ 22:32  0 comments

  underground bloggerdefinitioner Med tiden, når et medie har etableret sig, opstår der en sjargon og indforstået kodning. dette gælder også den danske bloggerverden, der har skabt flere ikke-autoriserede bloggerkategorier.


Et eksempel er "barfodsbloggerne" - ikke at jeg helt har fattet, hvad det går ud på, men det ligger vel i samme kategori som "bonderøvsbloggerne" (på den gode måde altså).


Nu har jeg efterhånden også fattet at bare fordi man er af hunkøn og kan lide at skrive med sit underliv eller mangel på samme, så bliver man kategoriseret som en tøseblogger. Men hvorfor er der ikke den samme definition for mænd der blogger med pikken?


Hermed er kategorien "mandehørmerbloggere" åbnet til fri afbenyttelse - må gerne bruges i en kontekst af let hån over kønnets indskrænkethed.


Kender du andre kategorier?  ¶ 11:26  0 comments

  High Risk Bets Vi har indført en ny slags leg på mit arbejde med 3 vindervariationer:
1 vinderen får lov til at komme med en 3x34 og tømme taberens hjem.
2. Vinderen får lov til at hente alle de ting vedkommende har lyst til i en 3x34 i taberens hjem.
3. Vinderen får lov til at hente alle de ting vedkommende har lyst til i en 3x34 i taberens hjem. Forefindes der intet vinderen kan lide har vinderen ret til at tage tingene alligevel og køre dem på lossepladsen.

Til tider skræmmer min arbejdsplads mig - eller skal vi sige de personer jeg til dagligt kalder kolleger.  ¶ 10:46  0 comments

  Irreversible Visse ord der udsiges fører til handlinger, der ikke kan ændres. Jeg er i et limbo.  ¶ 01:41  0 comments

  Wiki PmWiki er et helt fantastisk stykke software for den absolut utrænede ikke-heftige wikinørd - mig. Jeg er lykkelig.
Installation, tilpasning og et par få mods er gået over alt forventning, nu står den på at teste hvor stor en hjælp den vil være i min hverdag i forhold til projektstyring, men for pokker hvor er det potentiale i det.


Jeg er som sagt igang med at revidere min private repræsentation på internettet...og wiki skal være en del af det hele.  ¶ 12:53  0 comments

  Opdateringer i det små Blogrollen er opdateret til og med H - og så er armen lam for denne gang. Nyd det så længe det varer, for arkitekturen er lagt for en samling af mine mange lamme hjemmesider, og så renses der ud i unødigt info-spam fra min side.


Min hjemmeside blev skabt i et af de dersens lykkerus over at jeg kunne kode i html. Siden er jeg blevet lidt klogere (sagde hunden) og kan se at jeg i beruselsesn ulidelige lyserøde skær for det første lavede en meget grim og uoverskuelig hjemmeside og for det andet spammede folk med unødig information. Nu er kimen lagt og en gang i det nye år tager jeg mig sammen og designer gøjemøget også. Jojo, det kan kun blive bedre.


Note til mig selv:
Ny bestyrelsespost i dag, så der er mere arbejde på vej.
Uddannelsesmaterialeansøgning skal revideres i den kommende uge.
Oplæg til 2 taler skal laves


Jeg bruger ofte bloggen som en dosmerseddel alene fordi den har den fordel at den kan tilgås alle steder fra og rettes. Af sammen grund vil jeg installere og bruge wiki som mit online inspirationsværktøj, da jeg fra alle arbejdsstationer kan reviderere tekster og lister under udarbejdelse. Så slipper jeg for tonsvis af excelark, der sendes frem og tilbage. Men kender I et wikiværktøj, der kan installeres af en tåbe som jeg og kræver det noget særligt af dit webhotel?


Min tandlæge har forstrukket min kæbe og nu gør den ondt????  ¶ 21:01  0 comments